Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое
  • 14 мая 2014, 16:14
  • 6705

Колобки с цукатами

Рецепт: Колобки с цукатами

Рецепт этого печенья много лет назад взяла в одной из соцсетей. Печенье в нашей семье прижилось. Его любят как взрослые, так и дети. Оно такое уютное, домашнее, заходите, угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Колобки с цукатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3880.8 ккал 		белки
67 г 		жиры
187.4 г 		углеводы
593.2 г
100 г блюда
ккал
334.6 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
16.2 г		 углеводы
51.1 г

Рецепт «Колобки с цукатами»:

  • Смешиваем муку, сахарную пудру, маргарин (комнатной температуры) в крошку.
    Добавляем желтки и гашеную соду.

  • Вымешиваем тесто, муки может понадобиться чуть больше или меньше.
    Получается вот такое мягкое, эластичное, податливое тесто.

  • Высыпаем цукаты на рабочую поверхность и вмешиваем их в тесто.

  • Отправляем тесто в пакет и в холодильник на 1 час, можно приготовить тесто с вечера.

  • Формируем печенье. Для этого отщипываем небольшой кусочек теста и придаем ему форму маленького колобка.
    Выпекать при 200*С 15 мин. до зарумянивания.

  • Разрезик, вернее, укусик.

Колобки готовы! Они получились нежные, рассыпчатые, одним словом, вкусные! Наливаем молоко или чай и наслаждаемся!
















Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак полдник

Вкусы: сладкий печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Колобки с цукатами
Рецепт: Колобки с цукатами

Рецепт этого печенья много лет назад взяла в одной из соцсетей. Печенье в нашей семье прижилось. Его любят как взрослые, так и дети. Оно такое уютное, домашнее, заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Колобки с цукатами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Колобки с цукатами» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный рецепт, спасибо! Быстрый, не затратный, и вкусно очень! Готовила для школьной ярмарки - улетели (ну или укатились ) колобки очень быстро
Рада, что рецепт понравился!
люблю цукаты и рецепт бюджетный
Свет, привет! принесла тебе фото вкусных печенюшек! Только у тебя они такие ладненькие, красивенькие, а мои какие-то страшненькие вышли... Но вкуууусные, рассыпчатые, нежные, в общем, ни один колобок не сбежал, все были съедены! Спасибо за рецепт и вкусные минуты поедания печенек
Привет! Какие вкуснющие вышли!
Ага, не то слово!
Здравствуйте,Светлана!Спасибо Вам за рецепт колобочков
Пеку не первый раз,уж очень понравились они мужу)))
На здоровье!
Невероятно вкусные и рассыпчатые колобочки огромное спасибо за рецепт, добавила в копилку)))
Spasibo za rezept.Poluchilos nu ochen vkusnenko!!!
На здоровье!
Сделала колобки по Вашему рецепту. Получились вкусными, но с привкусом соды. Мне интересно почему? Теперь боюсь давать соду в выпечку. Соду гасила уксусом.
Может плохо загасили? Я в отдельной чашечке кладу соду и заливаю ее лимонным соком или уксусом, и все хорошенько мешаю, тогда нет никакого привкуса соды. И еще 1 ч.л. может быть с горкой или без нее, т.е. разный объем. Я всегда без горки соду беру.
Светлана, большое спасибо за подробный ответ. Я наверно с содой или переборщила или недостаточно погасила. Буду исправляться
Удачи!
Свет, лови мой отчет - супер получилось, в чем я ни на секунду не сомневалась! Цукатов положила побольше.
И за цвет моих колобков прости - ну не уследила я за ними, и вместо 15 минут - они румянились в духовке все 20! Виновата - исправлюсь!
Но какие же они рассыпчатые, а цукаты там попадаются.... ммммм, ну просто восторг - а главное все очень просто - замесил и испек, никакой калготы!
Мариночка, как я рада, что у тебе понравились колобочки! Извиняться нечего, цвет у них прекрасный! И какие они аппетитные! Буду рада, если рецепт приживется в твоей семье!
Очень даже приживется! Не сомневайся!
Какие симпатяги!
Спасибо!
Светланка, я к тебе с отчетом. Наконец-то руки дошли (вернее сынуля приехал и попросил "че-нить вкусненького"). Вот я про твои печеница и вспомнила. Понравилось очень: быстро, просто и вкусноооо. В рецепте ничего не меняла, единственное муки у меня ушло чуть больше (как ты и писала). Огромное спасибо за рецепт!
Моя ты хорошая! Очень рада что печенье пришлись по душе! Пеки на здоровье!
Как просто!
Очень вкусно,муж вообще в восторге,спасибо за рецепт!
Рада, что понравились! Смотрю, получилось у вас все как и должно быть, но, кажется без цукатов?
Да цукатов под рукой не оказалось,а попробовать уж очень хотелось,делала с грецкими орехами,с цукатами на очереди.
ПРостота,красота!
Спасибо!
Светулик,добавляю свою фотку!Печеньки очень вкусные!Цукатов у меня не хватило,так как я не долго думая замесила сразу 2 порции и я положила сушёную вишню!Дякую тобi!
Танюша, рада, что печенюхи пришлись по душе! Посмотрела на твое фото, и даже аромат их почувствовала! Я и с изюмом могу их испечь, тоже вкусно, но с цукатами мне нравится больше!
У меня старшая доцюня изюм не любит,так я присела на вишни и т.д.!
У меня мелкий тоже изюм не воспринимает, я в таком случае ощипываю часть тесто без всего и пеку ему отдельно!
Я своей Настёне говорю,чтоб выбирала!А вообще стараюсь не класть!
а вот и фоточка))) и ещё раз благодарствую, Светуля!!!
Спасибо, дорогая, за фоточку! Очень рада, что колобки пришлись по душе!
и по всему организму!
Особенно по организму!
↑Ответ для специалист
ФкуснА!!!!!! Угощай скорее!
пеки сама-а-а-а))) духовка, чай, есть))))
И чай есть, и духовка есть а ты - вредина
дык, нету уже колобочков-то... я тебя на брауни с клюквой позову, всю неделю стоЯт ингры отмерянные, ждут, пока Света сподобится)
ух-ты! брауни я люблю ждёмсЪ
ку-ку) а вот и я)) Светуля, спасибо за удовольствие!!! очень вкусные, рассыпчатые колобки) правда, у меня больше на лепешечки похоже, но эт из-за лени просто)) всем рекомендую!
упс! забыла фоту вставить!
у меня больше на лепешечки похоже, но эт из-за лени просто
Свет, ты поленилась муки добавить при замесе или поленилась их лучше скатать?
я делала тесто с вечера, хотела на ужин представить) а не посмотрела в рецепте, что тесто надо выдерживать в холодильнике! ладно, Надюша писала, что 20 часов держала, и всё нормально) я тоже оставила до следвечера. и тесто мне показалось туговато...вот поэтому времени не оставалось скатывать до идеала
Теперь понятно.
Светочка,я утащила себе в КК ,спасибочки Надюшке!
Танюш, пеки с удовольствием!
Вкусные колобки, тесто лежало в холодильнике 20 часов, все прекрасно лепилось и каталось. получились такие нежные и рассыпчатые печеньки, просто чудо.
Как я рада, что все получилось! А с молочком они очень хороши!
ага, очень хороши, были
Уже съели?
↑Ответ для Navely
Надюшка!красавцы какие у тебя получились!Просто чудо! Обожаю цукаты!Меняемся колобками !Или уже поздно?
я тебе специально припрятала, на обмен
Ура!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"
Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки